「今日はちょっと疲れたな」「仕事の合間に気分を切り替えたい」「夜はカフェインを控えて、好きなお茶を楽しみたい」
そんなとき、いつものコーヒーや紅茶とは違う飲み物を選んでみたくなることはありませんか?
ハーブティーには、花の色が美しいもの、果実の酸味を楽しむもの、香ばしい香りを持つものなど、さまざまな種類があります。
ただ、初めて選ぶときには「どんな味がするの?」「飲みやすいのはどれ?」「自分には何が合う?」と迷ってしまうかもしれません。
ハーブティー選びで最も大切なのは、その日の気分や好みに合った味・香りを選ぶこと。特定の悩みに効くかどうかで選ぶのではなく、「今、どんな一杯を飲みたいか」から考えると、自分に合うお茶を見つけやすくなります。
例えば、見た目も楽しみたいなら青いバタフライピー。爽やかな酸味が好きなら赤いローゼル。緑茶に近い味を好むならゴツコラ。果実のほろ苦さならエンブリカ。甘く香ばしい香りならベールフルーツ。
同じタイのハーブティーでも、味わいはそれぞれ異なります。
今回は、アバイブーベが発行した「アバイブーベジャパンニュースVol.9」のテーマ「心を元気にする!ハーブティーの選び方」をもとに、気分や好みから5種類のお茶を選ぶ方法をご紹介します。
さらに、初心者が失敗しないための判断基準、シングルハーブとブレンドの違い、飲む時間帯やアレンジ方法まで解説します。
難しい知識は必要ありません。まずは、今日のあなたに合いそうな一杯を探してみましょう。


