バタフライピーは目にいい？眼精疲労との関係と目の疲れを和らげる7つの対策

パソコンでの仕事やスマートフォンの操作が続くと、目が重く感じたり、ピントが合いにくくなったりすることはありませんか？

「夕方になると目がしょぼしょぼする」「画面を見続けると目が乾く」「仕事の終わりには目の奥まで疲れた気がする」

そんなとき、少しでも目をいたわる方法を知りたいと思う方は多いでしょう。

目の疲れに関する情報を調べると、「アントシアニン」という成分を目にすることがあります。

そして、鮮やかな青い色が特徴のハーブ「バタフライピー」にも、アントシアニンの一種が含まれています。

では、バタフライピーのハーブティーを飲むことで、目の疲れや眼精疲労を改善できるのでしょうか。

結論からいうと、バタフライピーにはアントシアニン系色素が含まれていますが、市販のバタフライピーティーを飲むことで、目の疲れや眼精疲労が改善するという十分な科学的根拠は確認されていません。

一方で、長時間の画面作業による目の負担を軽減するには、こまめに視線を外すことや、まばたき、画面の位置・明るさの調整などが役立ちます。

この記事では、目が疲れる原因、今日から実践できる7つの対策、バタフライピーとアントシアニンの関係を詳しく解説します。

あわせて、青いハーブティーを楽しみながら、画面から離れる休憩時間をつくる方法も紹介します。

バタフライピーは目にいい？まず知っておきたい結論
目の疲れ・眼精疲労はなぜ起こる？
目の疲れを和らげるために見直したい7つの対策
バタフライピーの青い色素・アントシアニンとは？
アントシアニンで眼精疲労は改善する？研究の違いを解説
青いハーブティーを楽しむ、画面から離れた休憩時間
バタフライピーティーの味とおいしい淹れ方
目の疲れが続くときは眼科へ相談を
バタフライピーティーを飲む際の注意点
バタフライピーと目の疲れについてよくある質問
まとめ｜目を休める習慣と、青いお茶を楽しむ時間を
参考資料

バタフライピーは目にいい？まず知っておきたい結論

バタフライピーの青い花には、テルナチンと呼ばれるアントシアニン系色素が含まれています。

アントシアニンは、植物の赤・紫・青などの色を生み出す成分群です。

一部のアントシアニンについては、人の目の調節機能や疲労感に関する研究も行われています。

しかし、ここで注意したいことがあります。

「アントシアニンの研究がある」ことと、「バタフライピーのお茶を飲めば目の疲れが改善する」ことは同じではありません。

アントシアニンには複数の種類があり、植物によって成分構成や含有量が異なります。

また、同じ植物でも、生の花・乾燥花・抽出物・サプリメントでは、摂取できる成分の種類や量が同じとは限りません。

そのため、バタフライピーについては、次のように整理して理解することが大切です。

疑問	わかっていること
青い色の正体は？	テルナチンというアントシアニン系色素群が関係している
アントシアニンは目に関係する？	一部の成分について、目の機能や疲労感との関係が研究されている
バタフライピー茶で目の疲れが改善する？	十分な臨床的根拠は確認されていない
バタフライピー茶は眼精疲労の治療になる？	治療法として確立していない
休憩時間の飲み物として楽しめる？	製品の注意事項を確認したうえで、味や色を楽しむ飲み物として選べる

目の疲れを改善したいときは、食べ物や飲み物だけに期待するのではなく、まず画面を見る時間や環境を見直すことが重要です。

目の疲れ・眼精疲労はなぜ起こる？

仕事や勉強、趣味などで長時間パソコンやスマートフォンを使うと、目の疲れや不快感が生じることがあります。

こうした画面作業に関連する目の負担は、デジタル眼精疲労（デジタルアイストレイン）などと呼ばれます。［1］

ただし、一時的な目の疲れと、休んでも改善しにくい眼精疲労は区別する必要があります。

長時間の画面作業では、まばたきが減りやすい

パソコンやスマートフォンの画面に集中していると、まばたきの回数が減ることがあります。

米国眼科学会（AAO）は、デジタル画面を見ているときにはまばたきが少なくなり、目の乾燥や不快感につながることを説明しています。［1］

まばたきには、目の表面に涙を広げる働きがあります。

その回数が減ると、目の表面が乾きやすくなり、かすみや違和感が生じる場合があります。

目の疲れで現れやすい症状

目の疲れに関連する症状には、次のようなものがあります。

目が重く感じる
目の乾燥やゴロゴロした違和感がある
画面から離れたときにピントが合いにくい
目がかすんで見える
頭痛や首・肩のこりを伴う
長時間の作業後に不快感が強くなる

これらは画面作業によって起こる場合がありますが、目の病気や眼鏡・コンタクトレンズの度数が合っていないことなど、別の原因が関係する可能性もあります。

症状が続く場合は、単なる疲れと判断しないようにしましょう。

目の疲れには、複数の原因が関係する

考えられる要因	見直したいポイント
長時間の近距離作業	画面から目を離す機会が少なくなっていないか
まばたきの減少	目の乾燥や不快感が出ていないか
画面の位置	顔を近づけすぎたり、無理な姿勢になっていないか
照明や画面の反射	まぶしさや光の映り込みが強くないか
視力の問題	眼鏡・コンタクトレンズが今の作業に合っているか
休息の不足	長時間続けて作業する習慣になっていないか

目の疲れの対策では、ひとつの方法だけではなく、こうした要因を少しずつ見直すことが大切です。

目の疲れを和らげるために見直したい7つの対策

パソコンやスマートフォンを使わない生活に切り替えるのは、現実的ではないかもしれません。

だからこそ、仕事や日常生活の中で無理なく実践できる工夫を取り入れてみましょう。

厚生労働省の情報機器作業ガイドラインや、米国眼科学会の情報をもとに、7つの方法を紹介します。［1・2・3］

対策1｜20分ごとに画面から目を離す

米国眼科学会や米国検眼協会では、目の疲れを軽減する工夫として「20-20-20ルール」が紹介されています。［1・3］

これは、次のような方法です。

画面を見る作業を20分ほど続けたら
20フィート（約6m）以上離れた場所を
20秒ほど眺める

長時間同じ距離を見続けるのではなく、意識的に遠くへ視線を移すという考え方です。

職場や自宅で取り入れるなら、窓の外の建物や景色など、遠くにあるものを眺めてみましょう。

遠くを見ることが難しい場所では、いったん画面から離れ、目を休める機会をつくることが大切です。

対策2｜1時間以上の連続作業を避ける

厚生労働省の「情報機器作業における労働衛生管理のためのガイドライン」では、情報機器を使う作業について、連続作業時間が1時間を超えないようにし、作業の合間に10〜15分の作業休止時間を設けるよう指導することが示されています。［2］

また、連続作業中にも1〜2回程度の小休止を設けることが紹介されています。

作業休止時間には、次のような過ごし方が考えられます。

画面から離れて遠くの景色を見る
目を閉じて少し休む
椅子から立ち上がって体を動かす
肩や首を軽く動かす
画面を使わない別の作業に切り替える

休憩中もスマートフォンを見続けていては、目を画面から離す時間を確保しにくくなります。

目を休ませたいときは、別の画面を見るのではなく、デジタル機器から一度離れることを意識してみましょう。

対策3｜まばたきを意識する

集中していると、知らないうちにまばたきが少なくなることがあります。

米国眼科学会は、画面作業中の目の乾燥への対処法として、意識的にまばたきをすることを紹介しています。［1］

文章を読み終えたときや、作業の区切りなどに、ゆっくりまばたきをしてみましょう。

目の乾燥が続く場合は、ドライアイなどの可能性もあるため、眼科で相談してください。

対策4｜パソコン画面との距離と高さを調整する

画面が近すぎたり、見上げる姿勢になっていたりすると、目や首などに負担を感じる場合があります。

厚生労働省のガイドラインでは、ディスプレイと目の距離について、おおむね40cm以上を確保することが示されています。［2］

また、画面の上端が目の高さとほぼ同じか、やや下になるような位置が望ましいとされています。

ただし、適した距離や高さは画面の大きさ、視力、作業内容などによって異なります。

文字を読むために顔を近づける必要がある場合は、画面の文字サイズや眼鏡の度数なども確認してみましょう。

対策5｜画面の明るさと映り込みを調整する

画面が明るすぎる、窓からの光が反射して見にくいといった状態はありませんか？

厚生労働省のガイドラインでは、画面と周囲の明るさの差をできるだけ小さくし、まぶしさや映り込みを避けることが紹介されています。［2］

例えば、次のような工夫があります。

窓からの光が画面に直接反射しない位置に調整する
必要に応じてカーテンやブラインドを使用する
部屋の明るさに合わせて画面の輝度を調整する
文字が小さすぎる場合は表示サイズを大きくする
画面の汚れを適切に拭き取り、見やすい状態にする

画面が暗ければ暗いほど目によいというものではありません。

無理なく文字を読める明るさと、周囲の環境のバランスを意識しましょう。

対策6｜乾燥しやすい環境を見直す

エアコンの風が顔に直接当たる場所や、乾燥した室内では、目の乾燥が気になる場合があります。

米国眼科学会では、目の乾燥が気になるときの対策として、人工涙液の使用や加湿などについて紹介しています。［1］

目の不快感が続く場合は、自己判断でさまざまな目薬を使い続けるのではなく、眼科で相談しましょう。

コンタクトレンズを使用している方は、装用時間や使用状況についても確認してみてください。

対策7｜休憩のきっかけを日常の中につくる

目の疲れ対策の方法を知っていても、忙しいと休憩を忘れてしまうことがあります。

そこで、普段の生活の中に、画面から離れるきっかけをつくってみましょう。

例えば、次のような方法があります。

仕事の区切りに飲み物を用意する
一定時間ごとに立ち上がる
昼食後に少し外の景色を眺める
スマートフォンを持たずに休憩する
温かいお茶を淹れる間は画面を見ない

お気に入りのお茶を用意することも、休憩時間をつくるためのきっかけになります。

ただし、その飲み物に目の疲れを改善する医学的な効果があるという意味ではありません。

目の疲れ対策を一覧で確認

対策	具体的な方法
遠くを見る	20分ごとに20秒ほど遠方を見る
作業を区切る	1時間を超える連続作業を避け、適切な作業休止を設ける
まばたき	画面に集中しているときに意識する
画面の位置	目からの距離・高さ・文字サイズを調整する
光の調整	まぶしさや映り込みを減らす
乾燥対策	エアコンの風や室内環境を確認する
休憩の習慣	飲み物や軽い散歩などを休憩のきっかけにする

バタフライピーの青い色素・アントシアニンとは？

ここで、バタフライピーという植物について、少し詳しく見てみましょう。

バタフライピーは、学名を Clitoria ternatea L. というマメ科の植物です。

日本では「チョウマメ」、タイでは「アンチャン」と呼ばれています。

青い花が特徴で、タイでは飲み物や料理、菓子などの色づけにも利用されてきました。

乾燥した花にお湯を注ぐと、鮮やかな青色が広がります。

青色の正体はテルナチン

バタフライピーの花には、アントシアニン系色素の一種である「テルナチン」が含まれています。

2021年に発表された研究総説では、バタフライピーの花に含まれるテルナチンについて、構造、抽出、色の安定性、食品への利用などが整理されています。［4］

テルナチンは、バタフライピー特有の鮮やかな青色に関わる重要な成分です。

また、レモンなどの酸性の材料を加えると、お茶の色が青から紫へ変化することがあります。

これは、色素が周囲の酸性度によって異なる色を示すためです。

アントシアニンはすべて同じ成分ではない

アントシアニンという名前は、特定のひとつの物質ではなく、複数の色素を含む成分群の総称です。

バタフライピーの花に含まれるテルナチンと、ブルーベリーやビルベリーなどに含まれるアントシアニンでは、成分構成が異なります。

そのため、ビルベリー由来アントシアニンの研究結果を、バタフライピーティーの効果として紹介することはできません。

植物によって何が含まれているか、どのような方法で摂取するかを区別することが重要です。

青い色が濃いほど、目によいわけではない

濃い青色のハーブティーを見ると、アントシアニンがたくさん含まれているように感じるかもしれません。

しかし、お茶の色は花の量、お湯の量、抽出時間、水質などによっても変わります。

見た目の青さだけで、成分の摂取量や目への健康効果を判断することはできません。

バタフライピーの青色が生まれる仕組みや色の変化について詳しく知りたい方は、関連記事もご覧ください。

▶ バタフライピーはなぜ青い？レモンで紫に変わる理由を解説

アントシアニンで眼精疲労は改善する？研究の違いを解説

アントシアニンと目の関係については、さまざまな研究が行われています。

ただし、研究で使用した成分や食品を確認することが重要です。

アントシアニンなどを含む食品の臨床研究

2021年に報告された日本の臨床試験では、健康な成人44人を対象に、アントシアニン、アスタキサンチン、ルテインを含む試験食品とプラセボを比較しました。［5］

試験食品を6週間摂取した後、目の調節機能や自覚的な見え方に関する一部の指標に変化が報告されています。

ただし、ここで注意したい点があります。

使用されたのは複数の成分を組み合わせた試験食品だった
バタフライピーの花を淹れたハーブティーではなかった
特定の対象者・摂取量・試験条件で評価された結果だった
報告された変化を、すべての人や別の製品に当てはめることはできない

つまり、この研究があるからといって、「バタフライピーティーを飲めば目の疲れが改善する」とは説明できません。

バタフライピーそのものの研究は？

バタフライピーについては、花に含まれる色素の構造や抗酸化活性、食品への利用などを調べた研究が行われています。［4］

しかし、本記事で確認した資料からは、バタフライピーティーを通常の方法で飲むことによって、目の疲れや眼精疲労が改善するという十分な臨床的根拠は確認できません。

「抗酸化」という言葉から、目にもよいと考えたくなるかもしれません。

けれども、実験で抗酸化活性が確認されたことと、人の目の症状が改善することは別です。

「目にいいハーブティー」という情報の見分け方

確認する項目	チェックする理由
植物の種類	同じアントシアニンでも、植物ごとに成分構成が異なるため
研究対象	細胞・動物・人の研究では確認できることが違うため
製品の形	抽出物、サプリメント、ハーブティーを同一視できないため
測定した項目	抗酸化活性と、目の疲労感の改善は別の結果だから
比較方法	プラセボなどと比較した結果かを確認するため

目によいと紹介される成分であっても、どのような研究によって、その効果が示されたのかを確認することが大切です。

青いハーブティーを楽しむ、画面から離れた休憩時間

目の疲れが気になるときには、無理に作業を続けず、画面から離れる時間をつくりたいものです。

そんな休憩のひとときに、好きな飲み物を用意してみるのはいかがでしょうか。

バタフライピーは、透明なカップにお湯を注ぐと、乾燥した花からゆっくりと青色が広がるハーブティーです。

色の変化を楽しめる一杯は、いつもの飲み物とは少し違った気分を味わわせてくれます。

休憩の時間をつくるための3つのステップ

例えば、パソコン作業の区切りに、次のような時間をつくってみましょう。

画面から離れる：パソコンやスマートフォンをいったん置き、遠くを眺める。
お茶を用意する：バタフライピーの花を耐熱カップに入れ、お湯を注ぐ。
画面を見ずに過ごす：抽出している間は画面を見ず、お茶の色の変化などを楽しむ。

大切なのは、休憩中もスマートフォンを見続けないことです。

ただし、ハーブティーを淹れることや青色を見ること自体に、目の疲れを治療する効果が確認されているわけではありません。

目の負担への対策としては、画面から目を離して休むこと。お茶は、その時間を楽しむための飲み物です。

青色を見ると目が回復する？

「青や緑の色を見ると目によい」という話を聞いたことがある方もいるでしょう。

しかし、青いお茶の色を眺めることによって、視力が回復したり、眼精疲労が治療されたりするという十分な根拠は確認できません。

画面から視線を外すことや、遠くを見ることなどの対策と、色そのものによる効果は区別する必要があります。

バタフライピーティーの味とおいしい淹れ方

「青いお茶」と聞くと、苦みや独特の香りが強いイメージを持つ方もいるかもしれません。

しかし、バタフライピーティーは、見た目の鮮やかさに比べて味が穏やかなハーブティーです。

アバイブーベの公式ガイドでは、ほのかに豆を思わせる風味で、苦みや渋みが少ないお茶として紹介されています。［6］

基本のホットティーの淹れ方

アバイブーベのバタフライピーハーブティーでは、次の方法が案内されています。

材料・条件	1杯分の目安
乾燥した花	4〜5輪
お湯	200〜250mL
湯温	95〜98℃
抽出時間	4〜5分

耐熱カップまたはティーポットに乾燥した花を入れます。
お湯を注ぎます。
花から青い色が広がる様子を楽しみながら、4〜5分ほど待ちます。
花を取り出し、少し冷ましてから飲みます。

これはアバイブーベの商品に関する淹れ方の目安です。ほかの製品を使う場合は、商品の説明に従ってください。

また、これは味や色を楽しむための淹れ方であり、目の疲れを改善するための摂取量や濃さを示すものではありません。

レモンを加えると青から紫へ

バタフライピーの楽しみ方のひとつが、色の変化です。

抽出した青いお茶にレモンやライムの果汁を少し加えると、色が紫系へ変化します。

これは、アントシアニン系色素が、酸性度の変化に応じて色を変えるためです。

レモンを加えると酸味も増すため、少しずつ加えて好みの味に調整してみましょう。

カフェインを控えたいときの飲み物にも

アバイブーベのバタフライピーハーブティーは、バタフライピーの花だけを使用したノンカフェインのシングルハーブティーです。［6］

コーヒーや紅茶とは違った飲み物を楽しみたいときや、カフェインを控えたい時間帯にも選択肢になります。

ただし、ノンカフェインであることは、すべての人に無条件で安全であることや、目の健康に効果があることを意味しません。

アバイブーベのバタフライピーを選ぶなら

アバイブーベでは、タイ産のバタフライピーの花を使ったシングルハーブティーを取り扱っています。

公式の商品紹介では、5枚の花びらをつけた花を選別して使用していることが特徴として案内されています。

原材料はバタフライピーの花のみ。植物本来の青色と穏やかな風味を楽しめます。

まずは一杯、青いお茶を楽しんでみたい方は、商品情報をご覧ください。

▶ アバイブーベ「バタフライピーハーブティー」の商品情報を見る

目の疲れが続くときは眼科へ相談を

仕事や勉強で目が疲れたと感じる場合、休憩や作業環境の調整が役立つことがあります。

一方、休んでも改善しない場合には、別の原因が関係している可能性もあります。

米国眼科学会は、画面作業による目の不調が続く場合は、ドライアイや視力の問題などを確認するため、眼科での相談を勧めています。［1］

こんな症状が続いたら相談を

目の乾燥や痛みが繰り返し起こる
ピントが合いにくい状態が続く
目がかすみ、仕事や日常生活に支障がある
頭痛や目の不快感が強い
休息や画面環境の調整をしても改善しない

急に視力が低下した場合、強い眼痛、急激な見え方の変化などがある場合は、単なる眼精疲労と決めつけず、速やかに医療機関へ相談してください。

また、眼鏡やコンタクトレンズを使用している方は、現在の度数が作業に合っているかも確認しましょう。

バタフライピーティーを飲む際の注意点

バタフライピーは、タイなどで食品の色づけや飲み物に利用されてきた植物です。

ただし、天然由来の食品であることと、すべての人にとって安全であることは別です。

妊娠・授乳中、服薬中の方は事前に確認を

妊娠中・授乳中、持病のある方、服薬中・治療中の方は、ハーブティーを習慣的に飲み始める前に、医師や薬剤師へ相談してください。

妊娠中・授乳中の安全性については、通常の飲み方での十分なデータが確認されているとはいえません。

目の健康を期待して濃く淹れない

バタフライピーの色が濃いほど、目によいという根拠はありません。

また、目の疲れに効果がある摂取量も確認されていません。

「たくさん飲めば目に効く」と考えて、必要以上に濃く淹れたり、大量に飲んだりすることは避けましょう。

飲み物は医薬品の代わりにはならない

目の疲れやドライアイなどが続いている場合は、必要な検査や治療を受けることが大切です。

バタフライピーティーは、眼精疲労や目の病気の治療を目的とするものではありません。

商品を選ぶ際には、味や原材料、飲み方、使用上の注意を確認してください。

バタフライピーと目の疲れについてよくある質問

Q. バタフライピーは目の疲れに効果がありますか？

A. バタフライピーにはアントシアニン系色素が含まれますが、市販のバタフライピーハーブティーを飲むことで目の疲れが改善するという十分な科学的根拠は確認されていません。

目の疲れが気になる場合は、画面から離れる休憩や作業環境の見直しが基本です。

Q. バタフライピーは眼精疲労によいハーブですか？

A. バタフライピーを眼精疲労の治療に利用できるという十分な臨床的根拠はありません。

アントシアニン一般の研究結果を、バタフライピー茶の効果として扱わないことが大切です。

Q. アントシアニンには目によい働きがあるのでは？

A. 一部のアントシアニンを含む食品について、目の機能や疲労感に関する研究があります。

ただし、使用した成分や食品、研究条件によって結果が異なります。すべてのアントシアニンを同じものとして扱うことはできません。

Q. バタフライピーの青い色素は何ですか？

A. テルナチンというアントシアニン系色素群です。

バタフライピーの花が持つ青い色に関係し、食品の色づけなどでも注目されています。

Q. 青い色を見ると、目の疲れが取れますか？

A. 青い色そのものを見ることで、目の疲れが改善すると判断できる十分な根拠は確認できません。

目を休めるためには、画面から視線を離し、必要に応じて遠くを見ることなどが役立ちます。

Q. スマホによる目の疲れを減らすには、どうすればよいですか？

A. こまめに視線を外す、まばたきを意識する、画面を見やすい位置に調整する、適切な休憩を取ることなどが考えられます。

症状が続く場合は眼科で相談してください。

Q. 20-20-20ルールとは何ですか？

A. 約20分間の画面作業ごとに、約20フィート（6m）以上離れたものを20秒ほど眺める方法です。

米国眼科学会などが、デジタル画面による目の負担を軽減する工夫として紹介しています。

Q. バタフライピーにはカフェインが含まれていますか？

A. アバイブーベのバタフライピーハーブティーは、花だけを使用したノンカフェインのシングルハーブティーです。

紅茶や緑茶などをブレンドした商品では、原材料によってカフェインの有無が異なります。

Q. バタフライピーティーは毎日飲んでもよいですか？

A. すべての人に共通する長期間の安全性や適切な摂取量は、本記事で確認した資料からは判断できません。

商品表示を守り、体調に不安がある場合は医療専門家に相談してください。

まとめ｜目を休める習慣と、青いお茶を楽しむ時間を

パソコンやスマートフォンを使う機会が多い現代では、目の疲れを感じることがあるかもしれません。

目の疲れへの対策として大切なのは、画面から適度に離れること、まばたきを意識すること、作業環境を整えることなどです。

また、バタフライピーにはアントシアニン系色素のテルナチンが含まれていますが、ハーブティーを飲むことで眼精疲労が改善するという十分な科学的根拠は確認されていません。

今回のポイントを振り返りましょう。

バタフライピーは、青い花を使ったハーブティーで親しまれる植物
青い色には、テルナチンというアントシアニン系色素群が関係する
アントシアニンを含む別の食品の研究結果を、バタフライピー茶の効果として扱うことはできない
目の疲れ対策では、こまめな休憩やまばたき、画面環境の調整が重要
バタフライピーティーは、色や味を楽しむ日常の飲み物として取り入れられる
目の不調が続く場合は、眼科で相談することが大切

仕事や家事の合間に、少しだけ画面から離れて、遠くの景色を眺める。

そして、好きな飲み物を用意して、ゆっくり過ごす。

忙しい毎日の中にも、そんな小さな休憩時間をつくってみませんか。

休憩時間に、タイで親しまれてきた青いハーブティーを。

アバイブーベのバタフライピーハーブティーは、タイ産の青い花を使ったシングルハーブティーです。

乾燥した花にお湯を注ぐと、鮮やかな青色がゆっくり広がります。

ほのかに豆を思わせる穏やかな風味で、ホットでもアイスでも楽しめます。

レモンを加えれば、青から紫への色の変化も楽しめる一杯です。

目の疲れを治療するものではありませんが、仕事の合間や休日など、好きな時間のティータイムに取り入れてみてはいかがでしょうか。