「ゴツコラティーは、朝と夜のどちらに飲むのがよいの？」「おいしく飲むには、どんな淹れ方がいい？」「毎日飲むなら、どんな工夫ができる？」
ハーブティーを生活に取り入れるなら、せっかくなので自分に合った飲み方を見つけたいですよね。
ゴツコラティーを楽しむ秘訣は、商品の表示に沿って淹れ、自分の好みや生活リズムに合わせて飲むことです。
ゴツコラは、日本では「ツボクサ」と呼ばれる植物。タイでは料理や飲み物にも使われてきたハーブで、アバイブーベでは乾燥した葉と茎を使ったシングルハーブティーを取り扱っています。
緑茶を思わせるすっきりした味わいと、後味のほのかな苦みが特徴です。ノンカフェインなので、カフェインを控えたいときの飲み物としても選べます。
一方で、飲む時間や濃さによって、ゴツコラの健康効果が高まると確認されているわけではありません。
この記事では、ゴツコラティーの基本の淹れ方から、飲むタイミング、味の調整方法、アレンジ、商品選びまで、毎日の暮らしで役立つポイントを詳しく紹介します。
目次
ゴツコラティーをより効果的に楽しむための基本
ゴツコラティーを飲むときに知っておきたいのは、「おいしく飲むための工夫」と「健康効果を高めるための飲み方」は別の話だということです。
味や香りを楽しむためなら、湯量、抽出時間、温度、飲む場面などを工夫できます。
しかし、特定の時間に飲んだり、濃く抽出したりすることで、記憶力・睡眠・体調などへの効果が高まるという十分な根拠は確認されていません。
ゴツコラはツボクサとも呼ばれる植物
ゴツコラの学名は Centella asiatica (L.) Urb.。日本では「ツボクサ」、タイでは「ブアボック」「プアポック」などの名前で知られています。
地面をはうように伸びる茎と、丸みのある小さな葉が特徴のセリ科の植物です。［1］
タイでは、生の葉を食材として使うほか、ジュースやハーブティーなどの形でも利用されています。
日本では生の葉を日常的に手に入れる機会が少ないため、乾燥した葉や茎を使うハーブティーは、その風味に親しみやすい方法のひとつです。
ゴツコラという植物について詳しく知りたい方は、ゴツコラ（ツボクサ）の特徴やCICAとの関係を解説した記事もご覧ください。
おいしく楽しむための3つのポイント
ゴツコラティーを初めて飲む方は、次の3つを意識してみましょう。
- 最初は商品の推奨する条件で淹れる：湯量と抽出時間を守り、本来の味を確かめます。
- 飲みやすい時間帯を選ぶ：食事中や休憩中など、自分の生活に合わせます。
- 少しずつ味を調整する：苦みが気になる場合は、お湯や抽出時間で濃さを調整します。
難しい決まりを増やすより、無理なく楽しめる方法を見つけることが大切です。
ゴツコラティーのおいしい淹れ方と3つのコツ
アバイブーベのゴツコラハーブティーは、ティーバッグ1包に対して約700mL、95〜98℃のお湯で3〜4分抽出するのが基本です。［2・3］
商品によって原料の状態や使用量は異なるため、ほかの製品ではそれぞれの表示を確認してください。
基本のホットティーの淹れ方
- 耐熱ポットにゴツコラのティーバッグを1包入れます。
- 95〜98℃のお湯を約700mL注ぎます。
- 3〜4分ほど待って抽出します。
- ティーバッグを取り出し、カップに注ぎます。
アバイブーベのゴツコラティーは、抽出すると薄い黄色から、わずかに緑がかった黄色になります。
濃い緑色のお茶になるまで待つ必要はありません。まずは推奨時間どおりに淹れ、味や香りを確かめてみましょう。
コツ1｜抽出時間を長くしすぎない
ゴツコラティーには、後味にほのかな苦みがあります。
長く抽出すると味が濃くなる場合があるため、最初は表示どおりの3〜4分を目安にするのがおすすめです。
苦みが強いと感じたら、次回は抽出時間を少し短くしてみましょう。
逆に、もう少し濃い味が好みなら、時間を少し延ばす方法もあります。
ただし、抽出時間を長くすることが、健康効果を高める方法として確認されているわけではありません。
コツ2｜湯量を一定にして味を比較する
毎回違う量のお湯を使うと、味の濃さが変わりやすくなります。
最初は約700mLを目安に淹れ、好みの味を覚えておくと調整しやすくなります。
例えば、苦みが気になる場合は次の順番で試してみてください。
- まず製品表示どおりに淹れる。
- カップに注いで味を確かめる。
- 濃いと感じたら、少量のお湯を加える。
- 次回は抽出時間を短めにして比較する。
一度に条件を大きく変えず、少しずつ調整するのがポイントです。
コツ3｜淹れた後のお茶は適切に保存する
1包で約700mLのお茶を淹れられるため、一度にすべて飲まず、複数回に分けて楽しむ方もいるでしょう。
その場合は、清潔な容器を使い、飲み残したお茶を長時間室温に放置しないようにしてください。
作り置きする場合は冷蔵保存し、できるだけ早めに飲み切りましょう。
なお、約700mLという数字は抽出に使う湯量です。1日に飲むべき量や、安全な摂取上限を示すものではありません。
ゴツコラティーはいつ飲むのがおすすめ？
ゴツコラティーについて、健康効果を高めるための特定の飲用時刻は確立されていません。
そのため、朝・昼・夜のどれかに決める必要はなく、好みや生活習慣に合わせて選ぶのが基本です。
アバイブーベのゴツコラティーはノンカフェインなので、カフェインを控えたい場面の飲み物にも向いています。［2］
朝｜温かい飲み物を楽しみたいとき
朝食に温かい飲み物を添えたいときに、ゴツコラティーを取り入れる方法があります。
ゴツコラティーは緑茶を思わせるすっきりした味わいで、甘みが強くないため、食事とも合わせやすいお茶です。
トーストやおにぎりなど、普段の朝食と一緒に楽しんでみましょう。
ただし、朝に飲むことで集中力が高まったり、頭の働きがよくなったりするという効果を保証するものではありません。
昼｜仕事や家事の合間の一杯に
仕事や家事の合間に、温かいお茶を淹れる時間をつくるのもよいでしょう。
パソコン作業の休憩時や、食後に少し気分を切り替えたい場面にも取り入れやすい飲み物です。
ゴツコラティーを楽しむ時間をつくることと、ゴツコラの成分によって疲労やストレス症状が改善することは別です。
日々の休憩を、好きな飲み物とともに過ごすという感覚で楽しんでみてください。
夕食時｜甘くない食中茶として
ゴツコラティーは、強い甘みや酸味がなく、後味もすっきりしています。
そのため、夕食時の飲み物として取り入れるのもおすすめです。
和食や野菜料理など、味を邪魔しにくい飲み物を探している方は、まずはそのままの味を試してみましょう。
夜｜カフェインを控えたい時間に
アバイブーベのゴツコラティーは、ノンカフェインのシングルハーブティーです。
夕方以降にコーヒーや緑茶などのカフェインを控えたい方には、飲み物の選択肢になります。
ただし、ノンカフェインであることと、睡眠改善の効果があることは同じではありません。
寝る前に飲むことで不眠が改善する、深く眠れるといった効果は確認されていません。
また、就寝直前の水分摂取によって夜間にトイレへ行く回数が増える方は、飲む時間や量にも配慮しましょう。
飲むタイミングの早見表
| 飲む場面 | おすすめの楽しみ方 | 知っておきたいこと |
|---|---|---|
| 朝食時 | 温かいゴツコラティーを食事と一緒に | 集中力向上などの効果を目的とした飲み方ではない |
| 仕事や家事の休憩 | カップに少量注ぎ、ゆっくり味わう | ストレス症状の治療効果は確認されていない |
| 昼食・夕食 | 甘くない食中茶として楽しむ | 食事との相性は味の好みによる |
| 夕方以降 | カフェインを控えたいときの選択肢に | 睡眠改善を保証するものではない |
| 暑い日 | 冷やしてアイスティーに | 熱中症や発熱への治療として使わない |
ゴツコラティーの味は？苦みを抑える方法
ゴツコラティーを長く楽しむためには、自分の好みに合う味を見つけることも大切です。
アバイブーベのゴツコラティーは、緑茶を思わせるすっきりした飲み口と、後味のほのかな苦みが特徴です。［2］
一般的なフルーツティーのような甘さや、ローゼルのような強い酸味を楽しむタイプのお茶ではありません。
緑茶のような味でも、緑茶とは別の植物
緑茶はチャノキの葉から作られますが、ゴツコラティーはツボクサの葉や茎から作られます。
緑茶のような味というのは、あくまで飲み口のイメージを伝える表現です。
アバイブーベの製品はゴツコラの葉と茎を使用し、緑茶の茶葉は含みません。
そのため、カフェインの有無や味の特徴は、原材料に合わせて確認する必要があります。
苦みが気になったら、まず抽出時間を見直す
ゴツコラティーの苦みが気になる場合は、次のような調整方法があります。
- 抽出時間を短くする：次に淹れるとき、3〜4分の目安から少し短めに調整する。
- お湯を足す：淹れたお茶を少し薄め、飲みやすい濃さにする。
- 冷やしてみる：ホットとアイスで味の印象がどう変わるか確かめる。
- 少量の甘みを加える：好みに合わせて砂糖やはちみつを少し加える。
苦みが気になるからといって、無理に濃いお茶を飲む必要はありません。
味を楽しめる濃さを見つけることが、飲みやすさにつながります。
ゴツコラティーのおすすめアレンジ4選
ゴツコラティーをそのまま楽しんだ後は、好みに合わせて少しアレンジするのもおすすめです。
ここでは、難しい道具や特別な材料を使わずに試せる方法を紹介します。
1．アイスゴツコラティー｜暑い日にすっきり
暑い日は、ゴツコラティーを冷やして楽しんでみましょう。
- ゴツコラティーを通常より少し濃いめに淹れます。
- ティーバッグを取り出します。
- 氷を入れた耐熱グラスに注ぎます。
- 好みの濃さになるよう氷の量を調整します。
氷で薄まることを考えて淹れると、味のバランスを調整しやすくなります。
熱いお茶を注ぐときは、必ず耐熱性のあるグラスや容器を使ってください。
2．レモンゴツコラティー｜爽やかな酸味をプラス
ゴツコラのすっきりした味わいに、レモンの酸味を加えるアレンジです。
淹れたゴツコラティーをカップに注ぎ、レモン果汁を数滴ずつ加えます。
少量から味を確かめながら加えると、酸味が強くなりすぎるのを防ぎやすくなります。
レモンの風味によって、いつもとは少し違った飲み口を楽しめます。
3．ハニーゴツコラティー｜ほのかな苦みをまろやかに
ゴツコラの後味が少し苦く感じられる場合は、はちみつを少量加える方法があります。
温かいゴツコラティーに少しずつ加え、好みの甘さに調整してみてください。
甘さを加えすぎず、ゴツコラ本来の風味が感じられる程度から試すのがおすすめです。
なお、はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
4．ゴツコラティーソーダ｜甘くない炭酸アレンジ
炭酸水を加えると、軽やかな口当たりのアレンジを楽しめます。
- ゴツコラティーを少し濃いめに淹れます。
- ティーバッグを取り出し、冷蔵庫で十分に冷やします。
- グラスに冷やしたお茶を注ぎます。
- 無糖の炭酸水を少しずつ加え、好みの濃さに調整します。
好みでレモンを少量添えてもよいでしょう。
これらのアレンジは、ゴツコラティーの味を楽しむための工夫であり、特定の健康効果を高める方法ではありません。
アレンジの比較表
| 飲み方 | 味わいの特徴 | おすすめの場面 |
|---|---|---|
| ホット | 植物本来の香りと後味を確かめやすい | 朝食、休憩、夕食 |
| アイス | 冷たく、すっきりとした飲み口 | 暑い日のティータイム |
| レモン | 爽やかな酸味が加わる | 食後や気分転換 |
| はちみつ | 甘みが加わり、苦みの印象がやわらぐ | ほっとひと息つきたいとき |
| 炭酸割り | 軽やかな口当たり | 甘くない炭酸飲料を楽しみたいとき |
ゴツコラティーを選ぶときのチェックポイント
ゴツコラティーは、商品によって原材料や使用部位、形状などが異なります。
より自分に合ったお茶を選ぶために、購入前に確認しておきたいポイントを整理しましょう。
1．原材料と使用部位を確認する
まず確認したいのは、どの植物が使われているかという点です。
ゴツコラは「ツボクサ」とも呼ばれ、学名は Centella asiatica (L.) Urb. です。
商品を選ぶ際は、ゴツコラのみを使用しているのか、ほかのハーブをブレンドしているのかを確認しましょう。
アバイブーベのゴツコラティーは、ゴツコラの葉と茎を使用したシングルハーブティーです。［2］
シングルハーブは植物そのものの風味を確かめやすく、ブレンドティーは複数の素材の組み合わせを楽しめます。
単一のハーブだけを使用しているからといって、健康効果や安全性が高いと判断できるわけではありません。
2．自分に合った製品の形を選ぶ
ゴツコラを使った製品には、ティーバッグ、刻んだ乾燥原料、粉末、抽出物などがあります。
日常の飲み物として利用したいなら、量を計らずに使えるティーバッグが便利です。
一方、粉末や抽出物は製法や成分濃度が異なる場合があるため、同じゴツコラという名前でも使用方法を混同しないようにしましょう。
3．淹れ方と内容量を確認する
購入前には、1包当たりの湯量や抽出時間、内容量を確認しましょう。
アバイブーベのゴツコラハーブティーは、20g・ティーバッグ10包入りです。［2］
1包に約700mLのお湯を使用するため、普段マグカップで少量ずつ飲む方は、淹れたお茶の保存方法も考えておくとよいでしょう。
ただし、1袋を何日で飲み切るかは、各自の体調や使用頻度によって異なります。
4．製造・販売者や使用上の注意を確認する
毎日の飲み物として選ぶなら、原材料だけでなく、製造者・販売者、賞味期限、保存方法、問い合わせ先なども確認しておきたいところです。
栽培方法や品質管理について説明されている商品では、その情報を確認することも商品選びの参考になります。
ただし、認証や栽培方法に関する表示だけで、特定の健康効果まで保証されるわけではありません。
ゴツコラティーの効果は？研究とお茶の違い
ゴツコラは伝統的な利用の歴史があり、その成分や抽出物について研究も行われています。
しかし、ゴツコラの抽出物に関する研究結果を、市販のゴツコラティーの効果としてそのまま当てはめることはできません。
記憶力や気分に関する研究はある？
2008年に発表された研究では、健康な高齢者28人を対象に、ゴツコラ抽出物とプラセボを2か月間比較しています。
一部の認知機能や気分の指標に変化が報告されていますが、これは限られた人数を対象にした抽出物の試験です。［4］
一般の人が飲むゴツコラティーの効果を確認した研究ではありません。
したがって、ゴツコラ茶を飲めば記憶力が向上する、学習効率が上がる、気分の不調が改善するなどと結論づけることはできません。
飲む時間や濃さで効果は変わる？
ゴツコラティーについて、朝・昼・夜のどの時間に飲むと健康効果が高まるかを示す十分な根拠は確認できません。
また、濃く淹れればその分だけよいというわけでもありません。
研究で使われる抽出物と、乾燥した葉や茎から淹れるハーブティーでは、成分の濃度や摂取条件が異なります。
ゴツコラティーは、症状の改善や治療を目的として濃く飲むのではなく、食品として表示に沿って楽しみましょう。
毎日飲む前に知っておきたい注意点
ゴツコラティーがノンカフェインであることと、誰にでも安全に飲めることは同じではありません。
飲用前には商品の原材料や使用上の注意を確認してください。
妊娠中・授乳中の方は飲用を控える
アバイブーベの現行の商品案内では、妊娠中・授乳中の方は飲用を控えるよう案内されています。［2］
また、服薬中・治療中の方や、持病のある方は、商品情報を医師や薬剤師などの専門家に示して相談してください。
肝臓への影響が報告された例もある
米国国立糖尿病・消化器病・腎疾病研究所が公開するLiverToxでは、ゴツコラを含む製品の使用に関連した、まれな肝障害の報告が紹介されています。［5］
報告された症例だけで、市販のゴツコラティーを通常の方法で飲む場合の発生頻度を判断することはできません。
ただし、天然の植物であっても、体質や体調、製品の使い方によっては注意が必要です。
肝臓に持病のある方は、自己判断で飲用を始めず、事前に医療専門家に相談してください。
薬の代わりに使用しない
ゴツコラティーを、頭痛薬、睡眠薬、解熱薬などの代わりに使用することはできません。
頭痛、発熱、不眠などの症状がある場合は、お茶だけで対処しようとせず、症状に応じて医療機関へ相談しましょう。
また、研究で使われた抽出物の量を参考にして、自己判断でお茶の量を増やすことも避けてください。
ティーバッグの中身を直接食べてもよい？
ゴツコラの乾燥原料を抽出して飲むことと、粉末や茶葉をそのまま食べることでは、摂取する量や成分が異なります。
ティーバッグの中身をクッキーやパウンドケーキに混ぜるなど、直接食べる使い方を考えている場合は、メーカーが食品としてその用途を案内しているか確認してください。
本記事では、抽出用の製品をそのまま食べるレシピは推奨していません。
ゴツコラティーの飲み方についてよくある質問
Q. ゴツコラティーは朝と夜、どちらに飲むのがよいですか？
A. 健康効果を高めるために、朝と夜のどちらがよいと判断できる根拠は確認されていません。
食事中や休憩時など、自分が飲みやすい時間に楽しみましょう。
Q. ゴツコラティーは寝る前に飲んでもよいですか？
A. アバイブーベの製品はノンカフェインですが、睡眠改善の効果が確認されているわけではありません。
体調や商品の使用上の注意を確認し、夜間の水分摂取が負担になる場合は飲む時間にも配慮しましょう。
Q. ゴツコラティーは1日に何杯飲めばよいですか？
A. 誰にでも共通する適切な杯数や、安全な摂取上限を示す根拠は確認できません。
アバイブーベの1包約700mLという数字は抽出用の湯量であり、医学的な適量を示すものではありません。
Q. ゴツコラティーを濃く淹れた方が効果は高いですか？
A. そのような効果は確認されていません。
抽出時間を延ばすと味が濃くなる場合がありますが、健康効果が高くなるという意味ではありません。
商品の表示に沿って淹れ、好みに合わせて味を調整してください。
Q. ゴツコラティーにはカフェインが含まれていますか？
A. アバイブーベのゴツコラハーブティーは、葉と茎を使ったノンカフェインのシングルハーブティーです。［2］
ほかの茶葉やハーブを組み合わせた商品では、原材料表示を確認しましょう。
Q. ゴツコラティーは苦くありませんか？
A. アバイブーベの製品は、緑茶を思わせるすっきりした飲み口と、後味にほのかな苦みがあります。
苦みが気になる場合は、抽出時間を短くしたり、お湯を少し加えたりして調整してみてください。
Q. ゴツコラティーは毎日飲んでも大丈夫ですか？
A. 食品として販売されていますが、長期間毎日飲む場合の安全性や適量を、すべての人について保証することはできません。
製品表示を守り、体調に異変を感じた場合は使用を中止してください。
妊娠中・授乳中の方は、アバイブーベの現行商品案内に従って飲用を控えてください。
Q. ゴツコラとツボクサは違うハーブですか？
A. ゴツコラとツボクサは、基本的に同じ植物を指す名前です。
学名は Centella asiatica (L.) Urb.。タイではブアボック、プアポックなどと呼ばれています。
まとめ｜自分に合ったゴツコラティーの楽しみ方を見つけよう
ゴツコラティーは、緑茶を思わせるすっきりした飲み口と、後味のほのかな苦みが特徴のハーブティーです。
おいしく楽しむためには、商品の推奨する方法で淹れ、自分の好みに合わせて飲む時間や味を調整することが大切です。
今回紹介したポイントを振り返りましょう。
- 基本の淹れ方：アバイブーベでは1包に約700mL、95〜98℃のお湯で3〜4分が目安。
- 飲む時間：朝・昼・夜に医学的な優劣は確認されていない。生活習慣に合わせて選ぶ。
- 味の調整：苦みが気になる場合は、抽出時間や湯量を少しずつ調整する。
- アレンジ：アイス、レモン、はちみつ、炭酸水などで味の変化を楽しめる。
- 商品選び：原材料、使用部位、保存方法、使用上の注意を確認する。
- 安全性：健康効果を期待して濃く飲んだり、薬の代わりにしたりしない。
「決まった時間に飲まなければ」「毎日何杯も飲まなければ」と考える必要はありません。
まずはゴツコラティー本来の味を確かめて、自分が心地よく楽しめる飲み方を見つけてみましょう。
タイで親しまれてきたゴツコラを、毎日のティータイムに。
アバイブーベのゴツコラハーブティーは、ゴツコラの葉と茎だけを使ったシングルハーブティーです。
緑茶を思わせるすっきりした味わいで、甘くない飲み物を楽しみたい方にもおすすめです。
ホットはもちろん、暑い季節にはアイスティーでも楽しめます。
原材料や内容量、使用上の注意などは、公式オンラインショップの商品ページをご確認ください。
▶ アバイブーベ「ゴツコラ（ツボクサ）ハーブティー」の商品情報を見る
参考資料
- アバイブーベ公式オンラインショップ。ゴツコラ（ツボクサ）ハーブティー。原材料・使用部位・カフェイン・淹れ方・使用上の注意について。
- アバイブーベ公式オンラインショップ。ゴツコラ ハーブティー完全ガイド｜ツボクサとの関係・味・おすすめの飲み方。2026年9月28日。味・抽出方法・アレンジについて。
※この記事は、ハーブティーの飲み方や植物に関する一般的な情報を提供するものであり、特定の疾病の予防・治療効果を示すものではありません。
