節分とは「一年間健康に過ごせるように」という願いを込めて「悪いもの」を追い出す行事といわれています。
今でも恵方巻を頬張ったり、お子様のいるご家庭では豆まきをしたりして、健康と厄除けを祈願していますよね。今年の節分は丁度土曜日。折角ならいつもの節分行事にプラスして、お子様と一緒に手軽に作れる赤と青のプレミアムハーブティーを使った可愛らしい赤＆青鬼ゼリーを食べて、ご家族で、鬼退治を楽しんでみてはいかがでしょうか？
みんなで鬼の顔をデコれば個性的な鬼がきっと誕生するはず！お子様も大喜び＆写真映えもしちゃう、とにかくかわいい赤鬼＆青鬼ゼリーがたくさん誕生すること間違いなしです。アバイブーベのハーブティーならお子様からご高齢の方まで安心して食べられる完全無農薬のオーガニックティーなので、まさに健康を祈願するイベントにぴったり！
今年はみんなで赤鬼食べて、青鬼食べて、お豆も食べて一年間健康を祈願すれば、節分の夜が一段と盛り上がりますよ。
バタフライピーとローゼルでかわいい鬼ぜりを作ろう！
新宿丸井本店5階にあるアバイブーベジャパン直営店には、毎日多くのお客様がいらっしゃいます。リピーターの方も多く来店いただき、お使いの商品について色々なお話を伺っています。なるほど！という気づきも多く、貴重なお話ばかりなのですが、最近「エンブリカ」について、興味深いご報告を頂きました。
そこで今回は、アバイブーベ直営店でも大人気の「エンブリカ（アムラ）」にお寄せ頂いた、女性にとって気になる症状が改善された！というお客様のお声とスタッフの体験談をご紹介します。
いったいどんなお話なのでしょう？きっと驚くこと間違いなしですよ。
爽やかな酸味が特徴のハーブティー「エンブリカ」
謹んで新年のお慶びを申し上げます。
昨年は様々な制限がある中で格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
本年は、アバイブーベならではのハーバルアイテムを通じて、タイハーブとタイ伝統医学の魅力を今まで以上にお伝えできるようにしてまいりますので、変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
新年最初のブログは、乾燥が気になる今だからこそケアしたい「喉」ケアにおすすめのハーブのお話をお届けします。
秋になると、胃腸やメンタルの調子がどうしても上向きにならない･･･とお悩みの方必見！秋の不調の理由を探りながら、同じお悩みをお持ちの方が「もう手放せない！」とリピートし続けている世界最古のハーブについて詳しく解説します。美味しいハーブティーを楽しみながら、心身ともにすっきりして、秋を思い切り楽しみましょう！
ローゼルやバタフライピーのハーブティーを使った、クリスマスゼリーのレシピをご紹介します。難しい手順も道具も一切不要。色鮮やかなルビーレッドと深いブルーのゼリーは、特別な日の夜の食卓を美しく彩ってくれる、写真映え抜群のレシピです。もちろん、ハーブの力もしっかり吸収できますよ。
日本ではなかなか生で摂取する機会がない「ゴツゴラ（ツボクサ）」を摂取したい方必見！製薬基準で作られた「ゴツゴラ（ツボクサ）」100%のハーブティーのおすすめの飲み方や、アレンジ方法などをご紹介します。
腸活をしている方、これから腸活を始める方にぴったり！腸活ハーブ「ベールフルーツ」を使ったシロップのレシピをご紹介します。お料理初心者の方でも簡単にできるお手軽レシピで、「ベールフルーツ」の持つ効果効能を美味しくしっかり取り入れましょう。
深く美しいブルーが特徴的なバタフライピーを使ったフルーツポンチ。レモン汁をかければ鮮やかなパープルへと色が変化する見た目も楽しめるフォトジェニックな一杯が手軽に作れます。女子会や、ホームパーティーなどのおもてなしにピッタリのレシピです。
深く美しいブルーが特徴的なバタフライピーを使って作る「バタフライピーアイス」のレシピをご紹介します。
人工色素を使わずに、バタフライピーに含まれるブルーの色素「アントシアニン」を活かして、色鮮やかな氷を簡単に作ってみましょう。
実は、バタフライピーにはブルーベリーの4倍（ぶどうの14倍）もの「アントシアニン」が含まれていて、目の疲れの回復や、アンチエイジングに効果があると言われています。
バタフライピー自体は淡白な味なので、氷にしてもドリンク自体の味を邪魔しません。
ブルーの氷は見た目も涼しげでこれからの季節にぴったり！簡単に作れる色鮮やかな氷で、夏の水分補給にバタフライピーの効能と視覚的涼しさをプラスしてみてください。
深く濃い青色が印象的なバタフライピーのハーブティー。不思議なことにレモン果汁を加えると紫色に変化します。なぜこのような変化が起こるのでしょうか？
また、レモン以外にも色が変わる組み合わせはあるのでしょうか？
科学の不思議を感じながら楽しくオシャレなお菓子を作るという、いま話題の「サイエンススイーツ」作りでもバタフライピーが活躍！
今回は、色が変化する理由を解明しながら、簡単にできるフォトジェニックなドリンクの作り方までをご紹介します。
